农产品追溯系统是由托普云农研发提供，它通过对单个产品赋予代表身份的身份吗，实现没意见农产品都有标识的身份号。实时对农产品的种植、生产、采摘、销售、市场巡检及消费都等环节进行数据采集跟踪，实现“从农田到餐桌”的全程可追溯信息化管理。
托普云农农产品追溯管理系统是以现代流通方式为础，运用信息技术手段，严格按照国家相关规定制定的全流程追溯体系。农产品追溯系统实现农产品从原料种植、养殖、生产加工、包装物流、直到消费者手中的信息自动录入，打通农产品生产、加工、流通整个流程，形成一个完善的来源可追溯，去向可查证、责任可追究的安全信息追溯闭环。同时在实施方面要成本可控、操作简单，在信息管理方面，可以实时监控加工厂的生产进度、发货情况、窜货查询监控等。
托普云农的农产品溯源系统的组成部分有：1、农产品信息采集系统面向相关政府部门、企业和消费者三方，根据农产品原产地、生产、加工等情况进行构建，便于政府部门进行全程质量监管；企业可树立品牌形象，增加附加值；消费者可追溯产品信息，选购放心农产品，保证饮食安全。2、农产品物流管理系统可以实现运输过程的可视化，做到产品运输车辆的及时、准确调度，从而提高运输效率，尽量避免无效运输。3、农产品仓储系统企业可通过感应器在农产品入库时进行感知，并实现各处仓库及生产点、销售点的连接，动态掌握仓储的基本状态，做出相应控制，实现仓储条件的自动调节，提高作业管理效率。4、农产品质量监督系统政府监管部门可根据相关法律、法规进行宣传，同时完成质量管理体系的建设与实施，保证农产品质量安全，维护市场交易的真实性。5、农产品质量追溯系统综合利用网络技术、无线传输技术，二维码、POS机等多终端追溯农产品质量。当农产品出现质量问题时，政府可及时调度产品下架处理，实现宏观调控；消费者可采取法律手段，维护自身权益。
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